Descoperă Puterea Vindecătoare a Sinelui Tău: Găsește-ți echilibrul interior prin autovindecare și transformare personală.
Transformarea fructozei în sorbitol și impactul care îl are asupra noastră la nivel celular
Transformarea fructozei în sorbitol este foarte interesantă și are implicații importante în biochimie și sănătate celulară. 1. Transformarea biochimică: Fructoză → Sorbitol Enzima implicată. Transformarea fructozei în sorbitol are loc prin acțiunea enzimei aldose reductază. Aceasta catalizează reducerea fructozei (o cetohexoză) la sorbitol (D-glucitol), un alcool de zahăr. Este o reacție de reducere (fructoza primește electroni…
Surse naturale de vitamina B12
Vitamina B12 se găsește în alimente de origine animală și produse fortificate, pentru că este produsă de bacterii. Surse animale (cele mai bogate) Ficat de vită și miel – cele mai concentrate surse. Rinichi de miel / vită – la fel de bogate ca ficatul. Pește gras – macrou, somon, sardine, ton, păstrăv. Fructe de…
Vitamina D12 sau Methylcobalamin
Ce este Metilcobalamina (Methylcobalamin) Este o formă activă a vitaminei B12, una dintre cele mai importante vitamine pentru organism. Spre deosebire de cianocobalamină (forma mai comună în suplimente), metilcobalamina este gata activată și poate fi folosită direct de celule. Rolul Metilcobalaminei în organism Funcția nervoasă Ajută la sinteza mielinei, învelișul protector al nervilor. Susține…
Colecalciferolul Sau Vitamina D3 la nivel molecular
Ce face colecalciferolul (vitamina D3) la nivel molecular? Origine: Colecalciferolul este forma de vitamina D3 care vine din soare (sinteză cutanată) sau din alimentație/suplimente. Transformare: În ficat → se transformă în 25-hidroxivitamina D (calcidiol). În rinichi → se activează în 1,25-dihidroxivitamina D (calcitriol), forma hormonală activă. La nivel celular: Calcitriolul intră în celule și se…
Curățare clasică pe bază de plante sau deparazitare
Curățare clasică pe bază de plante (cuișoare + pelin + nucă verde), folosită tradițional pentru deparazitare. În paralel, e important să sprijini corpul cu nutrienți care: susțin ficatul și rinichii în procesul de detoxifiere, refac flora intestinală, întăresc sistemul imunitar, mențin energia (pentru că plantele astea pot fi destul de puternice). Nutrienți necesari în timpul…
CE SUNT E-URILE?
CE SUNT E-URILE? E-urile sunt coduri standardizate de Uniunea Europeană pentru a desemna aditivi alimentari autorizați. Ele sunt catalogate pe grupe. Spre exemplu: E100–E199: Coloranți E200–E299: Conservanți E300–E399: Antioxidanți și regulatori de aciditate E400–E499: Emulgatori, stabilizatori, agenți de îngroșare E500–E599: Regulatori de aciditate și agenți de afânare E600–E699: Potențiatori de aromă E900–E999: Diverse (îndulcitori, ceară,…
